Dr. Oetker Torte Wiener Art

Artikelnummer: 1-44-022595
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Details

Wer genießt nicht gerne ein köstliches Stück Schoko-Torte zum Kaffee? Mit der Backmischung "Torte Wiener Art" gelingt Ihnen eine Torte aus dunklem, kakaohaltigem Rührteig mit Glasur ganz einfach. Die Glasur ist auch schon in der Packung enthalten. Dr. Oetker Torte Wiener Art - die köstlich-schokoladige Versuchung für den Kaffeetisch.

eKomi Product Feedback

Die letzten sieben Bewertungen unserer Kunden.

13.04.2019 | 08:36

Gute Mischung, jedoch ohne Marmelade.
11.04.2019 | 17:15

ebenfalls ein sehr gutes Produkt und vom Handling leicht und relativ schnell gemacht
26.02.2019 | 07:38

Köstlich, schmeckt besser wie eine Sachertorte.
05.05.2018 | 08:33

Beste "Sacher" ever
28.02.2018 | 08:39

Sehr gelungene Backmischung, fast wie die Original Sachertorte. Man muß aber aufpassen, daß der Teig nicht zu trocken wird und ich habe mehr Konfitüre benutzt als angegeben, damit es innen saftiger wird.
09.12.2017 | 05:45

Mit Preiselbeerfüllung und einer Preiselbeer-Marzipan-Decke unter dem Schokoldenguss lässt sich eine köstliche Torte zaubern, die eine Steigerung jeder normalen Sacher-Torte ist.

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Backmischung für kakaohaltigen Rührteig mit kakaohaltiger Fettglasur



Zutaten: Backmischung (Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, 5,1% fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Emulgatoren (E 472b, E 472a), MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (E 450i, E 500ii), Stabilisator E 450, natürliches Vanille Aroma, Salz), kakaohaltige Fettglasur (pflanzliches Fett (Palm, Shea), Zucker, 19% fettarmer Kakao, Emulgator (Sonnenblumenlecithine)), Kann Spuren enthalten von (SCHALENFRÜCHTE, EI)


Allergene
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose), Nüsse und Nusserzeugnisse


Zubereitungsanleitung
Dies enthält die Packung: 500 g Backmischung 2x75 g kakaohaltige Fettglasur Sie benötigen: Tortenform 26 cm Etwas Fett (oder Backpapier)Und Sie fügen hinzu: Für den Teig: 100 g weiche Butter oder Margarine, 3 Eier (Größe M), 1/8 l (125 ml) Wasser Zum Bestreichen: ca. 200 g passierte Marmelade (z.B. Marillen) Vorbereiten und Teig bereiten Die Tortenform befetten (oder mit Backpapier auslegen) und Backofen vorheizen. Ober- und Unterhitze: 180 °C Heißluft: etwa 160 °C Gas: Stufe 3 Die Backmischung mit den übrigen Zutaten für den Teig in einer Rührschüssel mit einem Handmixer (Schneebesen) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 4 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Backen Den Teig in die vorbereitete Tortenform geben und glatt streichen. Den Rost mit der Tortenform auf die mittlere Schiene des Backofens schieben. Backzeit: ca. 40 Min. Bestreichen und glasieren Nach dem Backen die Torte auf einem Kuchenrost abkühlen lassen. Wird eine ebene Tortenoberfläche gewünscht, kann die Torte vor dem Auskühlen gestürzt werden. Nach dem Erkalten die Torte waagrecht durchschneiden, den Tortenboden mit Marmelade bestreichen und die Tortenplatte darauf legen. Die Oberfläche der Torte dünn mit heißer Marmelade bestreichen. Glasurbeutel ca.10 Min. in heißes Wasser geben. Die erweichte Glasur auf die Torte geben und mit einem Messer gleichmäßig verstreichen. Torte bis zum Verzehr kühl stellen.


Aufbewahrung
Trocken und geruchfrei lagern, Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern!


Abmessungen
Breite: 143
Höhe: 211.5
Nettogewicht:
Bruttogewicht: 4470


Nährstoffkompass:
Fett 16 gr
davon gesättigte Fettsäuren 10 gr
Kohlenhydrate 51 gr
davon Zucker 35 gr
Eiweiß 5,2 gr
Salz 0,57 gr

Nährwerte

Energie 375 kcal
Energie 1575 kj
100
Fett ungefähr (~) 16 gr
davon gesättigte Fettsäuren ungefähr (~) 10 gr
Kohlenhydrate ungefähr (~) 51 gr
davon Zucker ungefähr (~) 35 gr
Eiweiß ungefähr (~) 5,2 gr
Salz ungefähr (~) 0,57 gr

Herkunftsland
Ungarn


Hersteller
DR. OETKER GMBH
Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich

Ganz Europa versandkostenfrei bis 10kg  mehr Info

Österreich: ab € 59,-
ODER bei Bestellung Rezeptbuch/Backkalender
Deutschland: ab € 79,- EU: ab € 99,-

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