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Dr. Oetker Crème Brûlée

Köstlich sahniges Dessert-Vergnügen mit karamellisierter Schicht.
Inhalt: 96 Gramm (g)
Produktnummer: 1-01-470200
Hersteller Dr. Oetker

1,59 €

1,66 € / 100 Gramm (g)
Creme Brûlée ist ein sahniges Dessert-Vergnügen mit einer karamellisierten Schicht nach französischer Machart. Wenn Genuss auch für Sie das Geräusch der durch den Löffel knackenden Karamellschicht bedeutet, dann ist diese Dessert-Idee von Dr. Oetker garantiert die Richtige. Mit dem Dessertpulver für Creme Brûlée von Dr. Oetker können Ihre Familie oder Ihre Freunde ganz leicht auf typisch französische Art genießen.
Cremepulver und Karamellzucker für Crème Brûlée
Zutaten: Zucker, 29% Karamellzucker, Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Geliermittel Carrageen, Stabilisatoren (E 339, E 450), Farbstoff Carotin.
für 200 ml Milch und 200 g Schlagsahne (für 4 Portionen) 1. Milch und Schlagsahne in einen Topf geben. Cremepulver mit einem Schneebesen einrühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mind. 1 Min. kochen. 2. Die Creme auf 4 hitzebeständige Förmchen oder Tassen verteilen, etwas abkühlen lassen und mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen. 3. Karamellzucker aufstreuen und mit einem Gourmetbrenner karamellisieren. ODER Backofengrill auf höchster Stufe vorheizen. Zucker aufstreuen und etwa 2 Min. auf oberster Einschubleiste karamellisieren. Crème etwas abkühlen lassen und servieren.
Breite: 120 mm Höhe: 157 mm Tiefe: 20 mm Bruttogewicht: 119 g
Zubereitungsgrad Zubereitet
Energie 218 kcal
Energie 908 kJ
Fett ungefähr 13 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren ungefähr 7.7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ungefähr 17 g
Kohlenhydrate ungefähr 22 g
Eiweiß ungefähr 2.4 g
Salz Äquivalent ungefähr 0.19 g
Deutschland, Bundesrepublik
DR. OETKER GMBH Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich
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