Dr. Oetker Gelierfix 4:1 – 3 Beutel

Artikelnummer: 1-44-026007
Inhalt: 60 Gramm (g) Dieser Artikel ist lieferbar Lieferung innerhalb von 2-4 Werktagen.
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Details

Mit Gelierfix 4:1 zaubern Sie fruchtige und vor allem haltbare Marmeladen mit besonders wenig Zucker: Ein Beutel Gelierpulver ist ausreichend für 1kg Frucht und 250g Zucker – die Zubereitung ist mit weißem, braunem oder Rohrzucker möglich. Mit praktischen Selbstklebeetiketten in der Packung.

eKomi Product Feedback

Die letzten sieben Bewertungen unserer Kunden.

15.08.2019 | 20:56

perfekt
16.07.2019 | 06:06

Gelierfix 4:1 ist empfehlenswert für Diabetiker, wenn man auf selbstgemachtes nicht verzichten will. Geschmacklich neutral, der Fruchtgeschmack bleibt gut erhalten.
29.06.2019 | 11:03

noch mehr zuckerersparnis einfach toll
29.06.2019 | 10:34

Hm ein Viertel weniger Zucker dafür voller fruchtgeschmack. Meine Erdbeermarmelade war himmlisch.
04.06.2019 | 12:04

für zuckerhaltige Früchte sehr gutes Ergebnis
03.06.2019 | 05:27

****
27.04.2019 | 07:37

Superprodukt, vor allem wenn man zuckerlose Marmelade und Gelee herstellt. Die Festigkeit ist damit garantiert bitte dieses Produkt nie einstellen es ist einfach super.

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Gelierfix 4:1 zuckersparendes Geliermittel



Zutaten: Dextrose, Geliermittel (Pektine (E 440)), Säureregulator (Citronensäure (E 330)), Konservierungsstoff (Sorbinsäure (E 200)), Palmöl. Kann enthalten (MILCH).


Allergene
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)


Zubereitungsanleitung
1 Beutel reicht für je 1000 g vorbereitete Früchte bzw. 850 ml Fruchtsaft und 250 g Zucker (weißer, brauner, Rohrzucker). 1. Vorbereitete Früchte fein schneiden oder grob pürieren bzw. Fruchtsaft abmessen und in einen großen Kochtopf geben. 2. 1 Btl. Gelierfix 4:1 mit Zucker mischen, mit der Fruchtmasse verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, sofort umdrehen und etwas 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. Tipps: - Gelierprobe: Vor dem Abfüllen 1-2 TL der heißen Masse auf einen Teller geben. Falls sie nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen oder bei süßen Früchten 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure unterrühren. - Die Zutaten pro Rezept können maximal verdoppelt werden.


Aufbewahrung
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern


Abmessungen
Breite: 95 mmt
Höhe: 120 mmt
Tiefe: 25 mmt
Nettogewicht: 60 grm
Bruttogewicht: 80.7 grm


Nährstoffkompass:
Fett 0,3 gr
davon gesättigte Fettsäuren 0 gr
Kohlenhydrate 28 gr
davon Zucker 28 gr
Eiweiß 0,7 gr
Salz 0,03 gr

Nährwerte

Zubereitungsgrad Zubereitet
Energie ungefähr (~) 127 kcal
Energie ungefähr (~) 539 kj
100
Fett ungefähr (~) 0,3 gr
davon gesättigte Fettsäuren ungefähr (~) 0 gr
Kohlenhydrate ungefähr (~) 28 gr
davon Zucker ungefähr (~) 28 gr
Eiweiß ungefähr (~) 0,7 gr
Salz ungefähr (~) 0,03 gr

Herkunftsland
Ungarn


Hersteller
DR. OETKER GMBH
Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich

Ganz Europa versandkostenfrei bis 10kg  mehr Info

Österreich: ab € 59,-
ODER bei Bestellung Rezeptbuch/Backkalender
Deutschland: ab € 79,- EU: ab € 99,-

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