Dr. Oetker Gelierfix 3:1 - 2 Beutel

Artikelnummer: 1-44-026006
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Details

Zuckersparend und garantiert gelingsicher. Mithilfe von Dr. Oetker Gelierfix 3:1 lassen sich 1kg Frucht mit nur 0,35kg Zucker schnell und einfach gelieren. Die Zubereitung ist mit weißem und braunem Zucker, Rohrzucker sowie Fruchtzucker möglich und gelingt auch mit Flüssigsüße. Mit praktischen Selbstklebeetiketten in der Packung.

eKomi Product Feedback

Die letzten sieben Bewertungen unserer Kunden.

15.08.2019 | 20:56

perfekt
02.08.2019 | 13:59

Ergibt super Marmeladen!!
23.06.2019 | 21:41

Hilfreich
30.05.2019 | 12:21

verwende es seit Jahren
27.04.2019 | 07:37

wunderbares Produkt und leichts zu vrwenden
27.04.2019 | 07:03

Meine Marmeladen werden mit wenig Zucker und Geilierfix 3:1 immer sehr gut.\n
15.04.2019 | 17:09

alltagsprodukt um zucker zu sparen

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Gelierfix 3:1 - zuckersparendes Geliermittel



Zutaten: Dextrose, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl


Zubereitungsanleitung
1 Beutel reicht für je 1000 g vorbereitete Früchte bzw. 900 ml Fruchtsaft und 350 g Zucker (weißer, brauner, Rohr- oder Fruchtzucker). 1. Vorbereitete Früchte fein schneiden oder grob pürieren bzw. Fruchtsaft abmessen und in einen großen Kochtopf geben. 2. 1 Btl. Gelierfix 3:1 mit Zucker mischen, mit der Fruchtmasse verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, sofort umdrehen und etwas 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. Tipps: - Gelierprobe: Vor dem Abfüllen 1-2 TL der heißen Masse auf einen Teller geben. Falls sie nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen oder bei süßen Früchten 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure unterrühren. - Sie können Gelierfix 3:1 statt mit Zucker mit 25 ml Flüssigsüße zubereiten, geben Sie dafür alle Zutaten gleichzeitig in den Kochtopf. - Die Zutaten pro Rezept können maximal verdoppelt werden.


Aufbewahrung
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern!


Abmessungen
Breite: 107
Höhe: 142
Tiefe: 355
Nettogewicht:
Bruttogewicht: 1160


Nährstoffkompass:
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz

Nährwerte

Zubereitungsgrad Zubereitet
Energie ungefähr (~) 154 kcal
Energie ungefähr (~) 654 kj
100
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz

Herkunftsland
Deutschland


Hersteller
DR. OETKER GMBH
Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich

Ganz Europa versandkostenfrei bis 10kg  mehr Info

Österreich: ab € 59,-
ODER bei Bestellung Rezeptbuch/Backkalender
Deutschland: ab € 79,- EU: ab € 99,-

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