Dr. Oetker Gelierzucker 2:1 für Beeren Konfitüre

Artikelnummer: 1-01-730400
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Details

Früchte haben einen unterschiedlichen Säure- und Wassergehalt. Dieser Gelierzucker ist in seiner Mischung aus Zucker, Pektinen und Citronensäure speziell auf Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren abgestimmt - für die optimale Süße, Fruchtigkeit und Konsistenz Ihrer selbstgemachten Beerenkonfitüren und –Gelees. Ohne Aromen. Ohne Farbstoffe. Mit einer Packung können Sie aus 1000g frischen oder auch tiefgekühlten Beeren (sortenrein oder gemischt) bzw. aus 750ml Saft ganz einfach und sicher Konfitüren und Gelees selber machen. So lecker wie noch nie. Nur 3 Minuten kochen

eKomi Product Feedback

Die letzten sieben Bewertungen unserer Kunden.

15.04.2019 | 17:09

Für mich neu, aber wenn dann die beeren kommen, wird der gelee besonders gut werden.
27.05.2018 | 11:33

Speziell für Beeren, Marmelade schmeckt ausgezeichnet
05.05.2018 | 08:33

*****
12.08.2017 | 08:57

für Gelee aus Aroniabeeren\nallen die gelingsicher einkochen wollen\nsehr gut, wie alle anderen Geliermittel
30.07.2017 | 15:31

würde es jedem Empfehlen der Marmelade selbst einkocht

Rechtlich vorgeschriebene Produktbezeichnung
Gelierzucker für Beerenkonfitüre & Gelee



Zutaten: Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl


Zubereitungsanleitung
1. 1000 g Beeren (sortenrein oder gemischt) verlesen oder waschen, abtropfen lassen und musig zerkleinern bzw. 750 ml Saft abmessen. 2. Beeren/Saft mit Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.


Aufbewahrung
Trocken lagern


Abmessungen
Breite: 85 mmt
Höhe: 127 mmt
Nettogewicht: 500 grm
Bruttogewicht: 505.706 grm


Nährstoffkompass:
Fett 0,4 gr
davon gesättigte Fettsäuren 0 gr
Kohlenhydrate 37,9 gr
davon Zucker 37,9 gr
Eiweiß 0,9 gr
Salz 0,02 gr

Nährwerte

Energie 170 kcal
Energie 720 kj
100
Fett ungefähr (~) 0,4 gr
davon gesättigte Fettsäuren ungefähr (~) 0 gr
Kohlenhydrate ungefähr (~) 37,9 gr
davon Zucker ungefähr (~) 37,9 gr
Eiweiß ungefähr (~) 0,9 gr
Salz ungefähr (~) 0,02 gr

Herkunftsland
Deutschland


Hersteller
DR. OETKER GMBH
Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich

Ganz Europa versandkostenfrei bis 10kg  mehr Info

Österreich: ab € 59,-
ODER bei Bestellung Rezeptbuch/Backkalender
Deutschland: ab € 79,- EU: ab € 99,-

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