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Dr. Oetker Tortenhilfe Topfen/Jogurt 175 g

Produktnummer: 1-44-022645
Hersteller Dr. Oetker

2,59 €

1,48 € / 100 Gramm (g)
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Die Tortenhilfe Topfen/Jogurt von Dr. Oetker ist sowohl für die Zubereitung einer erfrischenden Topfentorte als auch einer leichten und lockeren Jogurttorte geeignet. Halten Sie sich einfach an die jeweilige Zubereitungsanleitung und die Torten gelingen garantiert. Die Jogurttorte können Sie mit jedem beliebigen Jogurt (Natur- oder Fruchtjogurt) zubereiten.  Tipp: Vor dem Servieren können Sie die Torten noch beliebig mit Obst und frischen Früchten belegen.
Cremepulver für eine aromatisierte Topfen- oder Joghurtcreme
Zutaten: Zucker, ganz gehärtetes Kokosnussöl, Gelatine, Glukosesirup, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Zitronen Aroma, Palmöl
Die Packung enthält: 175 g Cremepulver Sie fügen noch hinzu: Für die Topfen-Variante: 375 ml (3/8 l) kalte Milch (3,5% Fett), 500 g passierten Topfen (fettarm), 1 Tortenboden Für die Jogurt-Variante: 250 ml kalte Milch (3,5% Fett), 500 g (2 Becher) Jogurt (3,6% Fett), 1 Tortenboden Zubereitung: 1. Topfen- und Jogurt-Variante: Den Tortenboden auf eine Tortenplatte legen und mit einem Tortenring oder dem Springformrand umstellen. 2. Topfen-Variante: 375 ml (3/8 l) kalte Milch in ein hohes schmales Rührgefäß geben, Cremepulver hinzufügen und mit einem Handmixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe ca. 3 Minuten schlagen. Passierten Topfen (500 g in etwa 4 Teilmengen nacheinander kurz unterschlagen, bis eine einheitliche Masse entstanden ist. Jogurt-Variante: 250 ml kalte Milch in ein hohes schmales Gefäß geben, Cremepulver hinzufügen und mit dem Handmixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe ca. 3 Minuten schlagen. Jogurt dazu geben und ca. 1 Minute glatt rühren. 3. Topfen- und Jogurt-Variante: Die Creme auf den Tortenboden geben, gleichmäßig verstreichen und im Kühlschrank festwerden lassen. Nach ca. 2 Stunden kann der Tortenring bzw. der Springformrand mit Hilfe eines Messers gelöst werden.
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern!
Breite: 91 mm Höhe: 164 mm Tiefe: 32 mm Bruttogewicht: 199 g
Zubereitungsgrad Zubereitet
Energie 127 kcal
Energie 537 kJ
Fett ungefähr 2.8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren ungefähr 2.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ungefähr 15 g
Kohlenhydrate ungefähr 17 g
Eiweiß ungefähr 8.6 g
Salz Äquivalent ungefähr 0.13 g
Deutschland, Bundesrepublik
DR. OETKER GMBH Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich
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