Dr. Oetker Topfenauflauf

Artikelnummer: 1-44-022629
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Details

Dr. Oetker serviert Ihnen die Basismischung für einen warmen und süßen Mittagstisch: den traditionellen Topfenauflauf. Verfeinern können Sie den Topfenauflauf mit Rosinen. Tipp: Servieren Sie Dr. Oetker Topfenauflauf heiß mit Zwetschkenröster, Fruchtmark oder einer feinen Karamellsoße. Dr. Oetker Topfenauflauf - so flaumig, so köstlich!

eKomi Product Feedback

Die letzten sieben Bewertungen unserer Kunden.

12.08.2017 | 08:57

für den traumhaften Topfenauflauf, den jeder bewundert und ich LOB bekomme.\nEmpfehle ich nur im engsten Familienkreis, soll für Fremde ein Familiengeheimnis sein. Wenn sie selbst das Produkt finden, bin ich nicht sicher ob sie es weiterverraten.\neinmalig
31.07.2017 | 14:59

Esse dieses Produkt sehr gerne. Würde es jedem Empfehlen den es ist flaumig und sehr gut mit Staubzucker. Die Qualität ist sehr gut.
21.07.2017 | 19:14

Kindheitserinnerungen werden wahr und das auch noch laktosefrei :-)
11.07.2017 | 11:06

Schmeckt der ganzen Familie. Leider in Österreich nicht erhältlich.


Zutaten: Zucker, Stärke, modifizierte Stärke, WEIZENSTÄRKE, natürliches Bourbon-Vanille Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma


Allergene
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse


Zubereitungsanleitung
Dies enthält die Packung: 100 g Backmischung Sie benötigen: 1 feuerfeste Auflaufform (Inhalt ca. 1 l) etwas Fett Zum Bestreuen: etwas Staubzucker Und Sie fügen hinzu: Für den Teig: 250g Topfen (Fettgehalt nach Wunsch), 3 Eier (Größe M) 1/8 l Wasser 40g (ca. 2 1/2 EL) Zucker Nach Belieben: ca. 20g Rosinen 1. Vorbereiten und Teig bereiten Feuerfeste Auflaufform (Inhalt ca. 1 l) befetten und Backofen vorheizen Ober- und Unterhitze: ca. 180-200°C Gas: Stufe 2-3 Die Eier nach Eiklar und Dotter trennen. Die Backmischung mit Topfen, Dottern, Wasser und 1 EL Zucker in eine Rührschüssel geben und mit einem Handmixer (Schneebesen) 1 Min. glatt rühren. Je nach Belieben Rosinen unterheben. 2. eiklar unterziehen Die 3 Eiklar mit 1 EL Zucker steif schlagen und vorsichtig unter die Topfen-Dottermasse heben. 3. Teig in die Form geben und backen Die Masse in die vorbereitete Auflaufform geben. Auflaufform auf dem Rost auf die mittlere Schiene des Backofens schieben. Backzeit: ca. 35 Min. Danach rasch protionieren, mit Staubzucker bestreuen und sofort heiß servieren.


Aufbewahrung
Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern!



Nährstoffkompass:
Fett 4,8 gr
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 gr
Kohlenhydrate 25 gr
davon Zucker 19 gr
Eiweiß 7,8 gr
Salz 0,33 gr

Nährwerte

Energie 174 kcal
Fett ungefähr (~) 4,8 gr
davon gesättigte Fettsäuren ungefähr (~) 1,9 gr
Kohlenhydrate ungefähr (~) 25 gr
davon Zucker ungefähr (~) 19 gr
Eiweiß ungefähr (~) 7,8 gr
Salz ungefähr (~) 0,33 gr

Herkunftsland
Deutschland


Hersteller
DR. OETKER GMBH
Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich

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Österreich: ab € 59,-ODER bei Bestellung Rezeptbuch Deutschland: ab € 79,- EU: ab € 99,-

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