Dr. Oetker hält viele tolle Rezeptideen für Sie bereit, bei der Sie die fruchtige Säure unterstützt. Wie wäre es zum Beispiel mit einer fruchtigen Konfitüre mit Erdbeeren und Cranberries? Mit Hilfe der Zitronensäure geben Sie diesem Einmach-Rezept eine fruchtig-spritzige Note und gleichzeitig die passende Konsistenz. 5g Zitronensäure entsprechen 2 Zitronen.